Sede: Via Ruggero Boscovich 27 – 20124 Milano
Orario: Ogni martedì h 14:00 – 18.00
Durata: 4 ore
Corso H.A.C.C.P.
Da: 40,00 €
Descrizione
Manuale di Autocontrollo H.A.C.C.P.
IGIENE DELLA PERSONA
igiene delle mani
abbigliamento
consapevolezza del proprio stato di salute
MALATTIE TRASMISSIBILI DAGLI ALIMENTI
cause
conseguenze
SANIFICAZIONE
alimenti
attrezzature
